Pancakes z Masłem Orzechowym

Słodkie śniadanie czy poprawa humoru wieczorem? Bez znaczenia. Orzechowe Pancakes to czysta przyjemność.

• Jaja kurze całe – 168 g (3 x Sztuka)
• Mąka pszenna (typ 2000, pełnoziarnista) – 20 g (1.33 x Łyżka)
• Olej rzepakowy – 10 g (1 x Łyżka)
• Masło orzechowe z kawałkami orzechów – 40 g (2.67 x Łyżeczka)
• Migdały w płatkach – 10 g (1 x Łyżka)
• Płatki kokosowe – 20 g
• WPC białko waniliowe – 30 g
• Erytrol / Erytrytol – 30 g (6 x Łyżeczka)

1. Zblenduj ze sobą wszystkie składniki oprócz płatków migdałów.
Płatki kokosu dodaj na koniec i delikatnie wymieszaj.
2. Usmaż małe, okrągłe pancake na patelni
4. Gotowe posyp migdałami